芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。

公司蔬菜基地為六盤山冷涼蔬菜主產區(qū)，位于隆德縣聯(lián)財鎮(zhèn)聯(lián)合村一組，屬隆德縣最西端的渝河河谷川道區(qū)，具有氣候冷涼、光照充足、水資源豐富、土壤深厚、有機質含量高、天然隔離條件好、農作物病蟲害少的獨特自然優(yōu)勢，是生產有機、綠色冷涼蔬菜的最佳區(qū)域。主要以種植辣椒、綠甘藍、娃娃菜、西紅柿、芹菜、西瓜等優(yōu)新品種為主；蔬菜基地全部采用病蟲害綠色防控技術，以農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔，實行無害化綜合治理。通過以上措施的推廣應用，提高了基地蔬菜產品質量。